そば屋のカレーうどんはうまいらしい。そんな話、聞いたことありませんか？
ほんとうにうまいのか、うわさを検証してきました。
大正九年から親子四代つづいており、開店前になると店主がそばを打っています。
そんなこだわっているそば屋のそばを食わずにカレーうどん食べてきました。
目次
そば処喜多八本店の営業時間、駐車場など
| 住所 | 〒960-8001 福島県福島市天神町１４−２２ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~14:00 17:00~20:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 024-534-4486 |
| 座席 | カウンター8席 座敷席6卓 テーブル2卓 |
| 喫煙 | 不可（外に喫煙スペース有り） |
そば処喜多八は、福島市消防本部のすぐ横にあります。
目の前の道路は一方通行なのでお気をつけください。
駐車場は、店舗前に4台とめることができます。道路挟んだ向かいの駐車場も利用可能です。
そば処喜多八の店内の雰囲気はこんな感じ
カウンターの目の前に風情ただよう囲炉裏が。これは冬に来たくなるやつや！
吹き抜けになっていて開放感◎
カウンターは絶妙な高さで足が組めない。
ところどころ和を感じさせる装飾が高級感を演出させます。
そば処喜多八のおすすめポイント
- 「産地へのこだわり」店主みずから足を運び、食材を厳選しています。フランスなど海外からも仕入れておりこだわりが感じられます。
- 「受け継がれた伝統のそば打ち」親子4代に受け継がれた製法、そば打ち。当日分しかそばを作りません。
- 「なのにリーズナブル」産地へこだわり、当日分しか作らない徹底ぶりにも関わらず、値段は良心的。
そば処喜多八のメニュー情報
せいろ各種。
今回はランチの時間帯に訪問。ほかのお客さんはミニ丼セットをよく頼まれていました。
今回はそば定食のメニューからカレーうどん（880円）をチョイス。
そば処喜多八のカレーうどんを食べたらまさかの展開に！
開店10分前になると続々と駐車場に車が入ってきました。
店先からはガラス越しに店主がそばを打ち始める！高級なお店に来ちゃったかなと不安を感じつつ店内へ。
注文から10分ほどでかれーうどん定食がきました。
カレーうどん、天ぷら、漬物、ご飯。見た目ですでにお腹いっぱいです！
女性のお客さんがご飯少なめを頼むのもわかります。ボリュームはなかなかのものです！
この黒いものはエプロンです。汁の飛び跳ねでお気に入りのあなたのお洋服を防いでくれます。いやー気が利いておりますねそば処喜多八は！
うどんはコシが強くもちもち。汁はしっかりとした味付けなのにさらっと飲めちゃう。器が大きく汁もかなり入っていましたが、すべて飲み干してしまいました。熱さと香辛料も程よく効いて、汗が止まりません。
うどんのコシが思っている以上に強いため、なかなか噛み切れず熱々の汁でやけどしました。ご注意ください。
豚肉はとても柔らかい。
天ぷらは、サクサクとまではいかなかった印象。えのきやさつまいもの天ぷら、かき揚げなどさまざまな野菜を使用しています。
まとめ
そば処喜多八のカレーうどんは、そば屋のこだわりが詰まった、コスパに優れた一品。
カレーうどんがおいしいということは、そばもおいしいと言うことですよね！ぜひ今度行ってみたいと思います！
ぜひ、みなさんもご利用ください♪
