福島には生姜焼き定食1つしかメニューにない店があります。
味に自信があるからこそできるもの。
見た目もふつうの生姜焼きとは違います。固定概念をくつがえすその見た目は、
世界は広い。小さくまとまるな。
そんなメッセージが込められているように感じました（言い過ぎ）
実際に食べ、美味しさ、お店の情報をレポートしたいと思います！
鉢の木の場所、アクセス、駐車場情報
南福島駅から徒歩3分。キュウキュウ堂薬局南福島駅前店がある十字路にあります。
駐車場は、店舗裏に5台分あります。道幅は少し狭く、大きい車だと多少とめにくい印象。
満車の場合は、写真にもある通り、駐車している車の前にとめて出るときに声をかけるスタイル。
鉢の木の外観、内観の様子
鉢の木はシックに和風で統一された入口。店内は禁煙。店の外にも灰皿はありません。
店内も木がふんだんに使われ、暖かみのある雰囲気。
右側にカウンター、左側に座敷席８卓があります。
鉢の木のメニュー情報
鉢の木は、生姜焼き定食1つしかありません。
ごはんの大盛りは＋140円。少なめも選択することができ、30円引きになります。
普通盛りでよければ、人数を伝えるとそのまま普通盛りが出てきます。
鉢の木の固定概念をくつがえす生姜焼き定食をランチに食べてみた！
11:30開店という情報をもとに、開店５分前に店に着くと、先に駐車場から向かったお客さんの姿がない。なんともう店は開いていました！
店内に入ると、店員さんに人数を聞かれ、座敷かカウンターへ誘導されます。
そのまま注文もなにもせず待ちます。待っている間、セルフサービスの冷たい水を飲み、生姜焼きを焼いている音を聴きます。
待つこと１０分弱。
生姜焼き定食が出てきた！
わたしの知っている生姜焼きとはぜんぜん違う見た目。
ご飯、みそ汁、漬物、温泉卵。
衣をまとってカツのように揚げているかのようなお肉。その上には焼いていないすりおろしたしょうがが、これでもかと乗っています。
一口食べると、外はカリッ！中はとても柔らかくジューシー。固定概念をくつがえすのは見た目だけじゃなく味もでした。
醤油ベースのタレがからみ、しょうがの清涼で豊かな香りが絶妙にマッチします。しょうがの辛さはさほど感じませんでした。
一般男性で普通盛りでも満足できる量だと思います。
鉢の木の営業時間、定休日など基本情報
| 住所 | 福島県福島市伏拝台田９−２ |
|---|---|
| 電話番号 | 024-545-0921 |
| 営業時間 | 11：30～14：30 17：00～20：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席 | カウンター6席 座敷8卓 |
| 喫煙 | 不可（外にも灰皿なし） |
まとめ
一点のみで営業している鉢の木。
今までの概念を見た目だけでなく味もくつがえす生姜焼き定食は一見の価値あり。
今回は平日に行きましたが、座敷席はすぐに満席でした。
開店10分前に行けば、もしかしたら開いているかも！？
